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Vellutata dell’ Ortosano

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€5,65

San Pio x - Azienda agricola

Elevata

La vellutata di verdure miste zucchine, carote, patate, pomodori, cipolla, sedano, basilico deidratati in polvere, è un primo piatto molto salutare e delicato, ottimo da gustare sia nei freddi giorni invernali sia nei giorni di ogni stagione. La ricetta, cremosa e colorata, è l’ideale anche per “camuffare” le verdure ai bambini che in genere tendono a rifiutarle, per fargliele così conoscere ed apprezzare.  100 g di vellutata apportano circa 30 Kcal, presenta un’alta percentuale di vitamine e fibre. PRONTO ALL’USO.

 

INGREDIENTI: Zucchine, carote, patate, pomodori, cipolla, sedano, basilico.

PESO NETTO: 60g porzione per 3 persone.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Dopo l’uso richiudere bene la confezione. Non lasciare esposto all’aria. Prodotto in Italia con materie prime 100% italiane.

E’ un prodotto SANO e GENUINO privo di conservanti e coloranti artificiali.

“Gluten Free”, idoneo alla cucina anche per Celiaci, Vegani, Crudisti etc..

COME si USA: Far bollire 1 litro di acqua, preparare il brodo con DadOK 100% VEGETALE e aggiungere a pioggia il contenuto della confezione mescolando. Far bollire per 10 minuti mescolando con cura per evitare la formazione di grumi. Si consiglia di aggiungere un filo di Condimento Aromatizzato in olio e spezie a piacere. Molto buono anche con l’aggiunta di crostini. Il prodotto può essere utilizzato anche per insaporire pane/pizza e pasta fatti in casa, oppure utilizzare per creare delle     salse o sughi per primi piatti.

PERCHE’ SCEGLIERE VELLUTATE ORTOSANO 4 SEASONS?

Nella linea Preparati per VELLUTATE vengono utilizzate esclusivamente verdure di nostra produzione, controllate e monitorate dai nostri esperti che garantiscono un prodotto SANO, quindi coltivato applicando i principi del biologico-SANO. Tutti i nostri ortaggi vengono raccolti nel periodo di maturazione idoneo e subito deidratati; in questo modo mantengono intatte tutte le proprietà organolettiche, le quali si concentrano e vengono rilasciate durante la cottura. La vellutata ORTOSANO 4 SEASONS è indicata principalmente in inverno perché sprigiona maggiormente il suo gusto e aroma se servita calda. È’ una vellutata dal gusto corposo e intenso ma rimane un piatto leggero e apprezzato anche dai bambini.

LA RICETTA DI SAN PIO X: Minestra con crostini

Numero di porzioni:  3 persone | preparazione: 5 min | cottura:  10 min | difficoltà: 1

Ingredienti:

  • 1 confezione di Vellutata Polvere di 4 Seasons
  • d’acqua
  • 2 cucchiaini di DadOK 100% vegetale classico-plus
  • Pane raffermo
  • Olio e sale

Preparazione:

Scaldare il forno a 200°. Creare con il pane raffermo dei quadratini, disporli su una placca da forno e cospargere con sale ed olio aromatizzato al rosmarino. Infornare per 10min in modo da far dorare il pane. Portare ad ebollizione 1 litro d’acqua. Aggiungere i due cucchiaini di Insaporitore vegetale e il contenuto della confezione a pioggia, mescolando costantemente. Far bollire per 10 minuti. Una volta pronta impiattare e per ogni piatto aggiungere una manciata di crostini. Completare con un filo d’olio. Avrà tutto il sapore delle verdure di stagione.